Las investigaciones científicas descubrieron que sus cualidades antioxidantes son cuatro veces más, que el te verde y los arándanos. El té matcha, es una bebida legendaria de origen japonés, reservada por años a los monjes budistas, que desembarcó en occidente y llegó para quedarse. Una taza proporciona hasta 8 horas de energía. Beneficia también el sistema cardiovascular, favorece la circulación y ayuda a tener bajo control el colesterol, ya que protege las grasas del organismo de la oxidación. Clorofila, vitaminas, ácido fólico y fibra natural, son otras de sus propiedades.

Como se prepara:

  1. Colocar en una taza una cucharada de té matcha.
  2. Calentar el agua hasta que comienza a burbujear y servir dos dedos de agua
  3. Mezclar hasta que el polvo se disuelva
  4. Completar la taza con agua y batir. Tiene que generar una espuma.

Podés sumarle miel, limón o leche

Que bueno, lo vamos a probar!!!